Basic Tray 10
Panoramica generale
GN 1/1 / EN 60x40
Gas: R452A
Abbattimento +90°C / +3°C: 33 kg.
Surgelazione +90°C / -18°C: 23 kg.
Dimensioni: L 780 x P 798 x H 1437 mm
Interno/esterno: acciaio inox AISI 304
Pannello comandi frontale: lamiera di acciaio plastificata nera
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BASIC TRAY 10
Dati tecnici:
Codice | BAE000 |
Abbattimento rapido +90°C / +3°C Kg. | 33 |
Surgelamento rapido +90°C / -18°C Kg.
|
23 |
Dimensioni | L 780 x P 798 x H 1437 mm |
Dimensioni con imballo | L 840 x P 882 x H 1644 mm |
Capacità vassoi o teglie GN 1/1
|
10 (passo 70 mm.) |
|
12 (passo 52,5 mm.) |
|
19 (passo 35 mm.) |
Capacità vaschette gelato / griglie
|
12 / 4 |
Peso N / L Kg. | 172 / 184 |
Tensione | 230V - 50 Hz |
Potenza frig. - Evap. -25°C / Cond. 55°C | 1400 W |
Potenza assorbita | 2000 W / 10 A |
Gas | R452A |
BASIC TRAY 10 REM
Dati tecnici:
Codice | BAE010 |
Abbattimento rapido +90°C / +3°C Kg. | 33 |
Surgelamento rapido +90°C / -18°C Kg.
|
23 |
Dimensioni | L 780 x P 798 x H 1437 mm |
Dimensioni con imballo | L 840 x P 882 x H 1644 mm |
Capacità vassoi o teglie GN 1/1
|
10 (passo 70 mm.) |
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12 (passo 52,5 mm.) |
|
19 (passo 35 mm.) |
Capacità vaschette gelato / griglie
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12 / 4 |
Peso N / L Kg. | 142 / 154 |
Tensione | 230V - 50 Hz |
Potenza frig. - Evap. -25°C / Cond. 55°C | 1400 W |
Potenza assorbita | 2000 W / 10 A |
Gas | R452A |
Dotazioni standard
nr 10 coppie di guide inox (per teglie GN1/1 e EN60x40)
Accessori a richiesta
-
Nota bene: Per l'elenco completo degli accessori consultare il listino prezzi