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L'armadio frigorifero per la stagionatura e la frollatura

MEATico è una moderna cantina grazie alla quale ricreare le perfette condizioni di stagionatura e frollatura, tutto il tempo dell’anno, in completa sicurezza e in modo naturale. L’armadio frigorifero MEATico permette, infatti, di controllare e gestire costantemente i parametri di temperatura, umidità e ventilazione garantendo un clima ottimale per i prodotti all’interno.

 

La cura per i dettagli e il design elegante rendono il nostro armadio perfetto per essere posizionato all'interno di una cucina a vista o nella sala di un ristorante.

 

"MEATico non è un semplice armadio frigorifero conservatore, ma uno strumento altamente specializzato sviluppato appositamente per la stagionatura e la frollatura di prodotti artigianali"

Armadio stagionatura e frollatura salumi, carne
e formaggi

Le celle dell’armadio MEATico permettono di stagionare e frollare diversi prodotti artigianali come salumi, carne e formaggi, a seconda delle proprie esigenze, così da ottenere un prodotto unico e di qualità superiore.

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Frigo per storage di prodotti

Meatico STORAGE nasce dalla volontà di mettere a disposizione dei nostri clienti, un ventaglio completo di armadi professionali, in grado di soddisfare ogni esigenza di utilizzo: dal dry aging, alla conservazione.
Il design minimale ed elegante permette a ristoratori e macellai di ricreare, all'interno del proprio locale, un angolo di prodotti che arredano.
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Armadio frigo per frollatura pesce

Meatico FISH è l'armadio frigorifero professionale che nasce per coloro che vogliono dedicarsi esclusivamente alla frollatura del pesce, o fish aging, in modo sicuro.

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Armadio frigo per conservazione vino

Meatico Wine è la perfetta cantinetta per conservare tutte le tue bottiglie di vino.
La nuova gamma Wine segue il design minimal ed elegante dei modelli dedicati alla frollatura e alla maturazione in modo tale da creare un match perfetto tra tutti i prodotti della gamma Meatico.
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Sistema di connessione remota tramite Wi-Fi

Controllo totale degli armadi per stagionatura e frollatura tramite App Everlasting

L'armadio frigorigero MEATico si collega automaticamente al cloud tramite rete Wi-fi, permettendo di gestire da remoto il funzionamento ed i parametri dell'armadio o della cella.

Scopri di più
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