Totale controllo in ogni momento tramite App o portale web

La tua attrezzatura sotto controllo in ogni momento

I prodotti Everlasting sono dotati di un efficiente sistema di monitoraggio da remoto che permette di avere sotto controllo la tua attrezzatura in ogni momento. Grazie ad una semplice connessione wi-fi, infatti, la centralina si connette alla piattaforma Cloud consentendo la gestione remota delle macchine da diversi dispositivi mobili tramite una speciale App dedicata, scaricabile su tablet o smartphone.

 

I vantaggi del controllo remoto

  • Ottimizzazione del lavoro
  • Limitazione degli sprechi
  • Migliore gestione della manutenzione
  • Analisi della propria attività tramite il funzionamento delle attrezzature
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Cosa puoi gestire da remoto?

  • icon-parametri@2x.png

    Visualizzazione ciclo in corso

  • icon-registro@2x.png

    Accensione e spegnimento dell’apparecchio

  • icon-avviso@2x.png

    Visualizzazione grafico andamento ciclo in corso

  • icon-service@2x.png

    Avviso e gestione eventuali allarmi o anomalie

  • icon-service@2x.png

    Creazione nuove ricette

  • icon-service@2x.png

    Visualizzazione e modifica parametri

  • icon-service@2x.png

    Report HACCP

Una soluzione “pronta all’uso”

Questo sistema, oltre a garantire una soluzione “pronta all’uso”, facilmente accessibile e con interfacce intuitive, offre la possibilità di connettere tra loro diverse macchine presenti in cucina permettendone una gestione coordinata a funzionale.

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I nostri modelli controllabili da remoto

Modulo di collegamento Wi-Fi optional:
  • Armadi e Tavoli Linea PROFESSIONAL
  • Armadi refrigerati CLASSIC - MASTER
  • Armadi refrigerati ROLL-IN / ROLL-THROUGH
  • Tavoli refrigerati SALADETTE
  • Armadi refrigerati PASTRY - CHOCOLATE - ICE CREAM
  • Tavoli refrigerati PASTRY - CHOCOLATE
  • Abbattitori - Congelatori rapidi PROFESSIONAL TRAY
  • Abbattitori - Congelatori rapidi KING TROLLEY
  • Armadi STORAGE - WINE

Modulo di collegamento Wi-Fi di serie:
  • Armadi fermalievita BAKERY CAB
  • Tavoli fermalievita BAKERY TAB
  • Armadi fermalievitazione a carrelli BAKERY ROLL-IN
  • Cella fermalievitazione BAKERY ROOM
  • Armadi di stagionatura e frollatura ALL IN ONE - MEAT - MEAT PANORAMA - FISH - FISH PANORAMA
  • Celle di stagionatura e frollatura ALL IN ONE - MEAT
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APP FERMALIEVITA

Le tue ricette sempre a portata di mano
La gamma Bakery di Everlasting si arricchisce di un alleato digitale: la nostra App esclusiva, pensata per i prodotti Fermalievitazione. Con un’interfaccia intuitiva e completa, puoi seguire ogni fase della lavorazione in tempo reale: controlli lo stato delle tue ricette, verifichi i parametri e imposti cicli personalizzati. Trovi già 22 ricette pronte da utilizzare, ma puoi crearne fino a 100 personalizzate, adattandole al tuo stile e alle esigenze della tua produzione. Che tu sia un panettiere, un pasticcere o un ristoratore, la App ti permette di gestire ogni tipo di panificato con precisione, efficienza e libertà creativa, trasformando il modo in cui lavori ogni giorno.
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