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La storia

La storia dell’azienda inizia nel 1956 dall’intraprendenza di Giovanni Guidetti che, dopo alcuni anni di esperienza nel settore, fonda a Suzzara la ditta Everlasting, inizialmente specializzata in armadi frigoriferi e, in un secondo momento, produttrice anche di banchi refrigerati per locali pubblici, bar, macellerie e negozi di alimentari.

Negli anni ’80, dopo una breve parentesi di lavoro in “conto terzi” per FIAT e LANCIA nell’ambito della coibentazione di furgoni, Everlasting si trasforma in una società a responsabilità limitata e compie un notevole passo in avanti dedicando tutte le energie esclusivamente alla costruzione di frigoriferi industriali. Nel 1981, con l’ingresso in azienda di Paolo e Giorgio Guidetti, figli di Giovanni, nasce Cold Mark snc, una nuova unità produttiva che si occupa dell’assemblaggio degli impianti refrigeranti per conto della casa madre.

Verso la fine degli anni ’90 Everlasting abbandona la gamma di prodotti dedicati alla grande distribuzione per concentrarsi esclusivamente alle apparecchiature rivolte alla ristorazione.

Gli anni 2000 sono caratterizzati da una forte spinta da parte di Giorgio e Paolo, alla direzione del Gruppo Everlasting, verso un costante rinnovamento dal punto di vista tecnologico: è in questo periodo infatti che la produzione si concentra su prodotti sempre più all’avanguardia come abbattitori e apparecchiature dotati di elettroniche di controllo.

Dopo avere inaugurato, nel 2001, una nuova sede di ColdMark dedicata alla sola produzione di celle frigorifere componibili, nel 2007 il Gruppo intraprende la nuova sfida di EVERmed s.r.l., la neonata società dedicata a prodotti frigoriferi per uso medicale e farmaceutico con cui la casa madre Everlasting diventa protagonista della refrigerazione anche in ambito sanitario.

Il 2009 è segnato dal lancio sul mercato di LoStagionatore, un armadio dedicato alla frollatura delle carni, alla stagionatura dei salumi e all’affinamento dei formaggi, un prodotto di grande successo sviluppatosi nel secondo decennio del 2000 e che attualmente domina il mercato con la sua evoluzione, il Meatico.

Oggi Everlasting è leader nella refrigerazione professionale destinata ai settori Ho.Re.Ca., della Pasticceria e della Panificazione e, grazie ai crescenti investimenti in ricerca e sviluppo, oggi realizza prodotti ad elevata specializzazione e tecnologicamente avanzatissimi. L’ultimissima gamma prodotti 2020, con la linea di armadi Professional Color, è la massima espressione della cura del dettaglio e dell’attenzione dedicata al design che da sempre caratterizza l’azienda, oggi fieramente una delle poche realtà produttive totalmente italiane.

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