Pastry
Tavolo refrigerato per pasticceria: la soluzione ideale per conservare i tuoi dolci
Stai cercando un tavolo da lavoro comodo e robusto? Il tavolo refrigerato per pasticceria modello Pastry è la soluzione perfetta per te! Con un ampio piano di lavoro e un capiente vano sottostante, avrai tutto lo spazio necessario per conservare al meglio i tuoi prodotti dolciari.
Ma non è finita qui: grazie al nostro specifico sistema di distribuzione dell’aria, quest'ultima viene distribuita delicatamente e in modo omogeneo all'interno del tavolo refrigerato, garantendo una conservazione ottimale e prolungata dei tuoi deliziosi dolci.
Inoltre, il design elegante e moderno del tavolo Pastry si integra perfettamente in qualsiasi laboratorio di pasticceria, offrendo non solo funzionalità ma anche stile. La sua struttura solida e il piano di lavoro ergonomico rendono la preparazione dei dolci un’esperienza piacevole e senza stress.
Non perdere l’occasione di migliorare la qualità del tuo lavoro con il nostro tavolo ventilato e refrigerato per pasticceria modello Pastry; ordinalo oggi stesso e scopri le differenze!
Pannello di controllo
- Registro allarmi HACCP
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Gestione allarmi (temperatura, mancanza tensione e condensatore sporco)
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Modulo di collegamento WIFI per gestione remota (optional)
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Porta seriale RS485 per collegamento a sistemi di supervisione (optional)
- Funzione Energy Saving
- Funzione Overcooling raffreddamento rapido
- Impostazione alta e bassa umidità
Sistema di ventilazione
Il sistema di refrigerazione di tipo monoblocco collegato ad un canale di ventilazione a soffitto posto sotto il piano di lavoro permette una distribuzione uniforme ed omogenea dell’aria fredda.