Armadi refrigerati
Pastry MULTI
Armadio frigo per pasticceria
Nel mondo della pasticceria, ogni dettaglio conta. Dal cioccolato più delicato alla crema più soffice, tutto dipende da come lo conservi.
Con Pastry MULTI di Everlasting non serve scegliere: frigorifero, freezer, conservatore per dolci o per cioccolato, fa tutto lui. E grazie al sistema di umidità regolabile, mantiene perfetta la struttura dei tuoi prodotti, senza secchezza o cali di volume.
La ventilazione interna assicura aria uniforme su ogni ripiano, per dolci sempre pronti a essere serviti o esposti. E con il suo design elegante – porta in vetro, LED e finiture personalizzabili – diventa protagonista anche negli spazi a vista, senza rinunciare alla praticità del laboratorio.
Pastry MULTI: più di un armadio frigo, è il tuo alleato per creare pasticceria impeccabile, con gusto, estetica e affidabilità sempre al top.
Pannello di controllo
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Registro allarmi HACCP
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Gestione allarmi (temperatura, mancanza tensione e condensatore sporco)
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Modulo di collegamento WI-FI per gestione remota (optional)
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Porta seriale RS485 per collegamento a sistemi di supervisione (optional)
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Funzione Energy Saving
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Funzione Overcooling raffreddamento rapido
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Impostazione alta e bassa umidità
Scegli il modello:
