Chocolate
Tavolo refrigerato per la conservazione del cioccolato
Il nostro Tavolo Chocolate non è solo un semplice tavolo refrigerato per la conservazione del cioccolato, è il tuo alleato perfetto per mantenere il cacao sempre fresco e delizioso. Il tavolo dispone di un robusto e comodo piano di lavoro dove puoi dare libero sfogo alla tua creatività culinaria, con uno spazioso vano sottostante ideale per conservare tutti i tuoi prodotti. Tutto ciò di cui hai bisogno è a portata di mano, mantenuto alla giusta temperatura.
Ma c'è di più! Grazie a un sistema innovativo, appositamente progettato per garantire una distribuzione dell'aria uniforme e delicata, il nostro tavolo assicura che la ventilazione sia perfetta in ogni angolo. Questo significa che il tuo cioccolato sarà sempre conservato nelle migliori condizioni, senza compromessi. Che tu sia un professionista della ristorazione o un maestro cioccolatiere, questo tavolo farà la differenza nella tua cucina, rendendo il tutto più semplice e più divertente.
Insomma, con il tavolo refrigerato di Everlasting, ogni dettaglio è pensato per offrire praticità ed efficienza, senza dimenticare l'importanza di un design elegante e funzionale. Preparati a vivere un'esperienza unica, dove conservare il cioccolato diventa un piacere quotidiano!
Pannello di controllo
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Registro allarmi HACCP
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Gestione allarmi (temperatura, mancanza tensione e condensatore sporco)
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Modulo di collegamento WI-FI per gestione remota (optional)
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Porta seriale RS485 per collegamento a sistemi di supervisione (optional)
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Funzione Energy Saving
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Umidità regolabile
Sistema di ventilazione
Il sistema di refrigerazione di tipo monoblocco collegato ad un canale di ventilazione a soffitto posto sotto il piano di lavoro permette una distribuzione uniforme ed omogenea dell’aria fredda.